Dharma

배고플 때 자갈치 시장을 걸어 가다 보면 시장에서 파는 음식들이 눈에 들어오게 된다. 그리고 어떠한 음식이라도 구이 향이 강하게 나는 음식을 이길 수 없다고 개인적으로 생각한다. 그래서 들어와서 평소 먹어보고 싶었던 갈치 구이를 시켰더니 위의 '생선 구이 모듬' 이 나와 버렸다. 사실은 이게 '갈치 구이' 인지 알았지만 갈치가 아닌거 같은 생선이 있어서 이상하긴 했다. 그래서 다시 나온 커다란 토막의 '갈치 구이' 양적으로 생선 구이 모듬이 많아 보이지만 질적으로는 이 갈치 구이가 더 낫다. (비싸기 때문이다) 태어나서 이렇게 큰 갈치 토막은 처음 먹어봤다. 갈치가 이리 살이 많은 생선인지는 처음 알았네 식사하고 나오면서 보는 구이 준비중인 광경. 이리 많은 생선을 쉴새가 없이 구워댄다. 보면서 느낀점은..

예전 동기중에 부산 아가씨가 있었다. 뭐 대한민국에 살던 남자라면 부산 사투리를 사용하는 묘령의 아가씨 목소리로 들려주는 '오빠야~' 가 듣기 싫다면 거짓말 이겠지. 그 목소리 들려달라고 남자 동기들이 부탁해서 들었던 적이 있다. 서울서 오래 살았던 친구들이 들어보지 못한 묘한 악센트의 '오빠야~'는 불타오르게 만드는 그 무엇인가가 존재했던 기억이 있다. 그 일화가 끝나고 부산 아가씨 말이 이런 목소리에 반해서 부산 아가씨들을 쉽게 보면 큰코 다친다고 부드러운 목소리와 함께 앙칼진 면이 있다고 말했었다. 나는 실제로 그 동기의 앙칼진 면을 보지는 못했지만 드라마 '응답하라 1997'에서 정은지의 연기로 '아 부산 아가씨의 앙칼진 면이라는게 대충 저런 느낌이겠구나' 라고 생각한 적이 있다. 배를타고 나가서..

풍문으로만 접하던 그 유명한 삼진 어묵에 도착했다. 여기는 직접 수제로 어묵을 만드는 광경을 볼 수 있는 삼진 어묵 본사라고도 할 수 있다. 쉴 새 없이 어묵이 만들어지고 사가는 사람들이 보인다. 잠깐 삼진 어묵에 관해 이야기 하자면 나도 신문에서 봤는데, 미국 유학중에 어묵 공장을 이어받게 되서 고민 끝에 어묵계에 혁신을 일으켰다고 보면 된다. 즉 일반적으로 알고 있는 어묵시장에 일본 처럼 간식형 어묵을 도입 했다. 거의 모든 어묵이 먹을만 하다. 다만 수제어묵들은 배송이 안되기 때문에 '어묵 고로케' 와 '수제 어묵'은 당일 파는 곳에서 먹어야 한다. 물론 맛있다. 지금까지 먹어본 어묵과는 차원이 다르다는 것을 느끼게 될 것이다. 맛을 보고 나면 말 없이 위에 나오는 어묵들을 포장한 가장 큰 3만원 ..

하와이는 신혼 여행지로 유명한 곳이지만, 멀다는 이유로 최근 발리에 밀리고 있는 추세라고 한다. 한동안 하와이가 식상하다고 해서 몰디브로 많이들 갔다고는 했는데 역시 멀다는 이유로 발리가 인기가 있다고 한다. 그래도 하와이는 여전히 최근까지도 대한항공에서 일하는 승무원들이 꼽은 최고의 여행지다. 항상 가기 전에는 이런 저런 기사를 보고 미루어 짐작한다. '뭔 오바는..' 하지만 가고 나서 직접 보면 고개를 끄덕 거릴 수밖에 없다. 결론은 '하와이 진짜 좋다' 라는 점이다. 여행 다녀온 뒤에 신혼여행 간다고 하면 무조건 하와이 가라고 한다. 좀 멀긴 하지만 이보다 가격대 성능이 더 좋을 수가 없다. 마카푸 포인트는 우연히 알게 되었다. 하와이에 볼만한게 뭐가 있나 하며 찾다가 신혼 부부들을 마치 연예인 화..

같이 사업할 때 어려움을 함께 겪었던 동료가 레진 코믹스에서 일하고 있어서, 요즘 핫한 회사에 방문해 보았다. 커다란 가정집을 개조한 것이라 하더군요. 저걸 뭐라고 하죠? 문패도 아니고 저런게 걸려있습니다. 회사명이 '레진 코믹스'가 아니였던가요? '레진 엔터테인먼트' 라고 합니다. 벽에는 연재되는 만화들의 일러스트들이 붙어 있습니다. 이건 마치 마치.. 코믹존에 들어가는 것 같더군요 ㅋㅋ 이런게 서 있는걸 보면 완전 만화방 간지! 여자 그림도 빠질 수 없지요. 약간은 어수선한 분위기 속에 무한히 제공된다는 팝콘과 코카콜라입니다. ㅎㅎ 탕비실은 커다란 부엌을 그대로 쓰고 있습니다. 기술 연구소 입니다. 아쉬운 것은 여기 저기 돌아다녀보고 사진도 찍고 싶었으나 높으신 분들이 면접중이신거 같아서 재미난 것들..

그 유명한 허니 버터칩입니다. 과자에 관심이 없던 저까지도 찾게 만드는 과자입니다. 이걸 처음 본 순간 떠오르는 것은 세스 고딘의 '보라빛 소가 온다' 입니다. 마케팅의 법칙이 바뀌었다. 일단 입소문이 날만한 제품을 만들고 입소문을 퍼뜨리면 알아서 잘 팔릴 것이다. 라는 문구입니다. 실제로 이 허니 버터칩은 매대에 올려놓고 마케팅을 어떻게 할까 고민할려던 찰나에 과자를 먹어본 블로거가 장문의 '맛있다는' 블로그를 포스팅했고 그게 SNS 타고 퍼지면서 엄청난 이득을 본 제품입니다. 출시 100일도 안되서 50억 매출이라니 정말 대단하지 않습니까? 심지어 제 주변에서는 놀이와 같은 형태를 취하고 있습니다. 편의점 같은데 들어가서 이 제품이 있는지 찾아보는 것입니다. 찾으면 주변에 메신져로 찾았다고 자랑을 하..

파주에 있는 아시아 출판 문화 정보센터에 다녀왔습니다. 실은 예전에 다녀왔습니다. 주차장은 가지고 있지만 순식간에 만차가 되니 대충 근처에 차를 대시면 됩니다. 장서량은 엄청납니다. 개인이 기증한 책, 출판사가 기증한 책등, 책의 양은 정말 입이 딱 벌어질 정도입니다. 대신 어떤 책이 어디에 있는지는 절대 알아낼 수가 없었습니다. 판타지에 나오는 '대도서관'이 이런 느낌일까요? 저 높이 선반위에 책이 있는 것을 꺼낼 수가 있다는 것을 알지만 실제로 꺼내는 사람을 본적은 없었습니다. 역시 그냥 판타지의 '대도서관' 코스프레일까요? 그래도 이러한 높이에 이러한 크기의 도서관이라니 정말 대단합니다. 이게 개인이 기부한 책일 것입니다. 봐도 모르는 전문서적들 투성이입니다. 여기는 출판사가 기증한 책들입니다. 이..

옛날 동네 탐방하던 사진들 입니다. 먼저 학교입니다. 저는 초등학교가 아니라 '국민학교'를 나왔습니다. 가난했던 시절 그리 즐겁지 않던 '국민학교' 생활을 보낸탓에 너무 일찍 철이 들어버렸습니다. 일찍 철이 든다는 것은 아이에게 너무 가혹하다고 생각합니다. 어렸을 때에도 그리 크지 않은 학교라는 생각이 들었었는데 역시나 조그만 학교였더군요. 즐겁게 뛰어놀았던 동네입니다... 생각해보니 저는 그리 많은 동네 친구가 없었던 거 같군요 -ㅅ- 혼자서 밤 골목을 디립다 뛰던 기억이 나는군요. 어렸을 때는 그리 넓다고 생각했던 골목이 겨우 요만했습니다. 저 쪽에 자동차 보이시죠? 저는 어렸을 때 드워프나 호빗이였나 봅니다. 음.. 아니면 요들인가? 이 골목은 제 기억하고 거의 완벽하게 일치합니다. 바닥이 아스팔트..

여의도 IFC 몰에 있는 온 더 보더 입니다. 멕시코 음식이 유명합니다. 가끔 사 먹는데 가격이 그리 싸지는 않지만 먹을만 합니다. 나초입니다. 달라는 대로 주고 따땃하게 먹으면 정신 없이 먹을 수 있습니다. 맥주 한잔 시켜서 드시는 분들도 많더군요. 메인 요리입니다. 화이타 샐러드랑 스테이크 화이타 입니다. 또띠아 빵에 싸먹으면 정말 맛있습니다. 샐러드 야채를 몇개 집어넣고 취향에 따라 먹으면 더 맛있습니다. 아는 분께서 말씀하시길 그나마(?) 멕시코 스타일에 가까운 음식이라고 합니다.

우연히 예전에 살았던 동네에 갔었습니다. 몇 십년전의 건물들이 아직도 남아 있는 것을 보며 묘한 향수에 빠져 있었지요. (아직도 안 무너지다니, 예전 건물들은 튼튼하게 지었나 봅니다) 요즘은 알기 힘들지만 예전에는 집에 저렇게 포도나, 대추, 감등 먹을수 있는 것들을 재배하고는 했었는데요, 아파트에 살고 있는 세대들은 알기 힘들거라고 생각합니다. 저도 한동안 잊었던 광경이라서 다시 보니 그립고 아련합니다.